Den Backofen auf 160 °C vorheizen. Die Butter und die Schokolade in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze unter regelmäßigem Rühren schmelzen. In einer Schüssel die Eier zusammen mit dem Zucker, dem braunen Zucker und dem Vanillezucker etwa 10 Minuten lang auf hoher Stufe schaumig schlagen. Lass dir bei diesem Schritt von einem elektrischen Rührgerät oder einer Küchenmaschine helfen. Verringere die Geschwindigkeit und gib nach und nach die Milch und die Schokoladen-Butter-Masse in die Mischung.
Das Mehl, Backpulver und Kakaopulver über die Mischung sieben und vorsichtig mit der Hand einarbeiten, so dass der Teig leicht und locker bleibt. Den Teig in eine antihaftbeschichtete Muffinform füllen und etwa 35 Minuten backen.
Schneide den gewölbten Teil der Muffins ab, um sie zu dekorieren. Gib etwas Nutella® darauf, um den perfekten Untergrund für deine gruseligen Dekorationen zu schaffen. Du kannst beispielsweise auch etwas Teig zerbröseln, um Erde zu simulieren. Jetzt kannst du kleine Monster hinzufügen: Würmer, die aus der Erde kommen, Fledermäuse oder mehr. Indem du Puderzucker hinzufügst, kannst du gruselige Spinnennetze machen. Bereite die Deko erst kurz vor der Party vo, um einen besonders realistischen Effekt zu erzielen. Du willst Spinnen-Deko kreieren? Dann schmelze einfach etwas Schokolade in einem kleinen Topf und gieße sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Zeichne die Spinnen, indem du 1 kleinen Kreis für den Körper und 8 dünne Linien für die Beine machst.
4. Gefüllte Schokoladenbomben
Schokoladenbomben sind eine Überraschung, die Kinder gerne machen und essen. Mit diesem einfachen Rezept kannst du köstliche Schokoladenkugeln mit einem weichen oder knusprigen Kern herstellen. Die Schokoladenmasse ist leicht zu formen. Wieso lässt du also nicht deine Kinder die Förmchen befüllen und Süßigkeiten darin verstecken? Nach der Fertigstellung werden diese Leckereien euch alle beim Naschen überraschen!
Zutaten:
- 100 g dunkle Schokolade
- 100 Gramm Haribo® Gummibärchen
- Mini-Marshmallows und bunte Streusel nach Belieben
Benötigtes Zubehör
- Form für Schokoladenkugeln
Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Wenn die Schokolade beginnt, dickflüssig zu werden, kann sie verwendet werden. Diese Abkühlphase ist wichtig, damit sich die Schokolade einfacher aus der Form lösen lässt.
Nun die Schokolade mit einem Teelöffel gleichmäßig in den Halbkugeln der Form verteilen, so dass auch die Seiten gut bedeckt sind. Fülle die Halbkugeln mit Mini-Marshmallows oder Zuckerstreuseln. Dann kannst du die Schokobomben zusammensetzen, indem du die zwei Halbkugeln zusammenfügst und ihre Ränder mit dem über dem Feuer erhitzten Löffel schmilzt.
5. Heiße Schokolade
Heiße Schokolade ist der absoluter Klassiker unter den Klassikern. Wir sind der Meinung, dass heiße Schokolade vor allem in der Herbst- und Winterzeit auf gar keinen Fall fehlen darf. Aus diesem Grund haben wir hier ein wunderbar einfaches Rezept, das du zusammen mit deinen Kindern zubereiten kannst:
Heiße Schokolade für kalte Herbsttage.
Viel Spaß beim Naschen!