Plats pour four et moules
Que vous préfériez les préparations salées ou sucrées, votre four est un appareil de cuisine très pratique. Pour de nombreuses recettes, il suffit de mélanger les ingrédients, de les verser dans un plat pour four ou un moule et de laisser le four faire le reste. Dans le magasin Action le plus proche, retrouvez toutes sortes de plats de cuisson et de moules pour vos recettes préférées.
La cuisson parfaite avec n'importe quel moule
Le moule choisi déterminera le type de gâteau que vous ferez. Un gâteau classique est réalisé dans un moule à gâteau rond avec des bords surélevés (ou crantés) aussi appelé un moule à charnière. Un moule à cake vous donne la forme typique d'un gâteau rectangulaire et haut. Les moules à cupcake transforment votre pâte en petits gâteaux ou muffins. Pour un effet spectaculaire, le moule à turban permet de réaliser un gâteau haut en forme de spirale et creux au centre. Il vous suffit de trouver une recette de pâte simple - que vous réaliserez à l'aide d'un appareil de cuisine - et vous pourrez surprendre vos invités avec un gâteau différent à chaque fois.
Des plats au four faciles à réaliser
Vous voulez cuisiner un dîner aussi simple qu'efficace ? Nous aussi ! Réaliser une quiche est très facile : Placez de la pâte brisée dans un moule rond et versez les ingrédients (œufs et garnitures telles que poireaux, bacon, saumon, brocolis, crevettes). Pour des lasagnes faites maison, il suffit de superposer quelques ingrédients dans un plat à lasagne : sauce tomate, viande hachée, fromage, feuilles de lasagnes fraîches. Enfournez et réglez le minuteur. En quinze-vingt minutes, un plat de pâtes fumantes ou une quiche délicieuse seront sur la table.
Grâce au four, vous pouvez aussi préparer vos légumes d'une autre manière. Tous les légumes - brocolis, tomates, carottes, potiron, courgettes, topinambour, etc. - doivent être coupés en morceaux égaux, saupoudrés d'un peu d'herbes et d'huile et placés dans un plat pour four en verre ou en terre cuite (avec ou sans couvercle). Ce type de cuisson est plus rapide et plus savoureux que l'ébullition ou la cuisson à la vapeur. Pour plus de goût et de mordant, allumez la fonction grill de votre four pendant les dernières minutes.
Matériau de votre plat pour four : lequel choisir ?
Les plats pour four en silicone, en verre et en faïence peuvent tous être mis au four en toute sécurité. Les températures maximales sont de 200°C pour le silicone et de 300°C pour les plats en verre. Bien sûr, tous les plats deviennent extrêmement chauds après un passage au four, alors pensez à bien protéger vos mains lorsque vous les manipulez.
Les moules à gâteaux en silicone existent sous de nombreuses formes et possèdent un revêtement antiadhésif. Si la pâte est trop lourde, la souplesse du matériau risque de faire basculer le moule. En cas de rayures dans votre moule en silicone (dues à des couverts pointus ou à une éponge à récurer un peu trop agressive), vous devrez malheureusement remplacer le moule. Les plats pour four en verre ou en faïence sont souvent plus chers et plus lourds, mais durent plus longtemps.
Acheter des moules à gâteaux pratiques ? 3,2,1, Action !
Prêt à cuisiner et à laisser votre four faire le travail ? Action propose toutes sortes de plats et de moules à gâteaux pour les amateurs de plats sucrés ou salés. Vous avez trouvé le bon moule ou plat de cuisson pour votre recette ? Ajoutez-le à votre liste de courses. Ainsi, vous serez mieux préparé pour votre visite en magasin. À bientôt !