Haverá algo melhor do que uma bela chávena de café para começar o dia? Um bom café sabe ainda melhor quando é preparado numa máquina de café bem limpa. O calcário e os resíduos de café que se acumulam na tua máquina não só podem danificá-la, como alteram o sabor do café. Felizmente, descalcificar a máquina de café é uma tarefa muito fácil.
Descalcificar a máquina de café
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Porque é tão importante descalcificar a máquina de café?
A água contém cálcio. Quando acumulado, esse cálcio, juntamente com outros minerais, origina depósitos de calcário na tua máquina de café. A determinada altura, vais reparar que o sabor do café não é o mesmo. Além disso, vais notar que a máquina demora cada vez mais tempo a dispensar café. Quando isto acontece, é altura de meter mãos à obra!
Quais são as consequências da acumulação de depósitos de calcário?
Alteração do sabor do café (pode ficar mais amargo).
A máquina de café demora mais tempo a dispensar café.
A máquina de café pode ficar danificada a longo prazo.
A acumulação de calcário é prejudicial para a tua máquina. No entanto, com um pouco de amor (e um agente de limpeza), podes manter a tua máquina de café impecável durante mais tempo.
Como podes saber que está na altura de limpar a máquina de café?
Não te preocupes. Não tens de ser expert em café para perceber quando é altura de limpar a máquina. Apenas tens de ter atenção a estes sinais:
O sabor do teu café começa a ficar diferente.
A tua máquina de café demora mais tempo a fazer café.
Começas a ficar com borras de café no fundo da chávena ou caneca.
Soa-te a algo familiar? Então, significa que está na altura de limpar e descalcificar a tua máquina de café.
Guia passo a passo para descalcificar a máquina de café
Neste guia, vamos mostrar-te como é fácil descalcificar a máquina de café. Basta seguires estes passos e terás uma máquina como nova e um café novamente saboroso num instante.
1. Prepara tudo para a limpeza.
Desliga a máquina de café da corrente.
Esvazia o depósito de água.
Limpa o depósito com água e detergente da louça.
2. Prepara o produto de descalcificação.
Podes usar produtos específicos para descalcificação. No entanto, o vinagre que tens em casa é igualmente eficaz. Mistura 50% de água com 50% de vinagre. Geralmente, para limpar uma máquina de café expresso ou uma máquina com filtros de café precisas de meio litro desta solução.
3. Começa o processo de descalcificação.
Coloca a solução de descalcificação no depósito de água.
Liga a máquina de café e aciona meio ciclo de limpeza (nota: consulta as instruções específicas da tua máquina, pois o processo pode variar de máquina para máquina).
Desliga a máquina e deixa a solução assentar durante 15 minutos.
Volta a ligar a máquina e deixa correr um novo ciclo para a solução sair por completo.
4. Limpa tudo cuidadosamente.
Limpa o depósito.
Enche-o com água.
Completa, pelo menos, dois ciclos para a solução de limpeza sair totalmente. Isto vai garantir que o teu café não sabe a produto de descalcificação, a vinagre ou a outro agente de limpeza que utilizes.
5. Limpa o exterior e o interior.
Pega num pano de microfibra e limpa também o exterior da tua máquina. Não te esqueças de limpar o filtro e o tabuleiro do café, bem como o compartimento para onde vão as cápsulas ou o café moído.
Está tudo limpo? Então, é altura de tirar um café de teste.
Com que regularidade deves descalcificar a tua máquina de café?
Depende da regularidade com que bebes café e da dureza da água em tua casa. Podes guiar-te por aqui:
Utilizas a máquina com frequência? Descalcifica-a a cada 1-2 meses.
Vives numa zona de água dura? Descalcifica-a com mais frequência (podes consultar a dureza da água nos sites SMAS da tua zona de residência).
Que produtos podes usar?
Vinagre: misturado com água, é uma solução barata e eficaz.
Ácido cítrico: uma solução natural e com um cheiro fresco.
Bicarbonato de sódio: bom para limpar peças e superfícies (não é adequado para limpar o interior da máquina).
Pastilhas de descalcificação: uma solução prática, fácil e rápida de utilizar, especialmente concebida para máquinas de café.
Descalcificador líquido: a solução mais conhecida e bastante eficaz.
Mais vale prevenir do que...limpar
Não queres estar sempre a descalcificar a máquina? Então, usa água filtrada ou instala um sistema de amaciamento de água. Isto vai prevenir a acumulação rápida de calcário, o que, consequentemente, vai fazer com que tenhas de limpar a máquina de café com menos frequência.
Perguntas frequentes
Depois de uma descalcificação profunda, o teu café vai saber ainda melhor!
No final de contas, descalcificar a máquina de café é uma tarefa fácil que traz resultados excelentes: o teu café passa a saber ainda melhor. Uma pequena ação que faz uma grande diferença!
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