Créer son potager facilement pour

les débutants: 7 astuces

Oh, quel délice ce sera lorsque vous prendrez une bouchée de votre plat cuisiné avec une courgette que vous avez cultivée. Ou imaginez : une savoureuse salade de tomates de votre jardin. Avec nos accessoires de jardinage et de culture (du kit de démarrage à la table de rempotage en passant par les gants de jardin et les pesticides), manger les légumes cultivés dans votre potager devient un jeu d’enfants. Voici 7 astuces simples et importantes si vous souhaitez devenir un véritable professionnel du potager.

Créer son potager facilement pour les débutants : 7 astuces

Oh, quel délice ce sera lorsque vous prendrez une bouchée de votre plat cuisiné avec une courgette que vous avez cultivée. Ou imaginez : une savoureuse salade de tomates de votre jardin. Avec nos accessoires de jardinage et de culture (du kit de démarrage à la table de rempotage en passant par les gants de jardin et les pesticides), manger les légumes cultivés dans votre potager devient un jeu d’enfants. Voici 7 astuces simples et importantes si vous souhaitez devenir un véritable professionnel du potager.

Espace limité

Ne vous cachez pas derrière l’excuse de l’espace limité. Même avec un espace limité, vous pouvez cultiver différents types de fruits et de légumes. Commencez, par exemple, dans un seau en métal, une caisse en bois ou un pot de culture. Dans ce cas, évitez les légumes qui poussent mieux s'ils sont plantés directement dans la terre, comme les carottes et les pommes de terre. Lorsque vous jardinez en pots, il vaut mieux rempoter les plantes dans leur propre pot dès que les premières feuilles apparaissent. Vous souhaitez utiliser des plantes qui poussent à la verticale ? Optez donc pour un bac mural ou un panier suspendu. Gain de place garanti !
 

L’endroit idéal

L’endroit idéal pour un potager est un endroit baigné de soleil. Toutefois, il est aussi important qu’une partie soit un peu ombragée (ou que vous puissiez placer les pots à l’ombre) pour les plantes aromatiques et les légumes qui apprécient moins le soleil.
 

Commencer simple

Si vous n’avez pas la main verte, apprenez les bases de la culture avec des espèces faciles. Commencez par des choses simples comme des herbes aromatiques et des légumes comme la menthe, le basilic, le persil, la salade, les épinards, les tomates, les poivrons, les aubergines, les haricots, les concombres et le radis. Lorsque vous maîtrisez ces cultures, il est temps de passer aux aliments qui nécessitent plus de soins. Pensez au chou-fleur, aux choux de Bruxelles et aux oignons.
 

Semis

Vous commencez par des graines ? Consultez les conseils de semis sur l'emballage, mais surveillez aussi la météo. Ça ne vous surprendra pas, mais les potagers ne supportent pas le temps très froid. Lorsque vous semez, faites également attention au fait que le sol sur lequel vous semez est bien creusé et pas trop humide. Ne semez pas les graines trop profondément, enfoncez-les à une profondeur plus au moins égale à la longueur de la graine (verticalement).
 

Des espèces qui mûrissent rapidement

Optez pour des légumes et des herbes aromatiques qui mûrissent vite, comme la cressonnette, la roquette, les épinards et le radis, surtout si vous habitez dans un pays où l’été ne dure pas longtemps ou est plus frais. Vous pourrez ainsi récolter plus de légumes et d’herbes aromatiques avant que la saison de croissance touche à sa fin.
 

Arroser

Les fruits et les légumes sont composés à 70 % d’eau. Assurez-vous donc qu’ils n’en manquent jamais. Les jeunes plants, surtout, qui ne possèdent pas encore de racines profondes en ont grandement besoin. Arrosez votre potager une fois par jour lorsque vos plants se trouvent dans une phase de croissance. Dès qu’ils commencent à mûrir, ils n’ont plus besoin que d’un centimètre d’eau par semaine.
 

Le plaisir de jardiner

Vos enfants ou le reste de la famille s'impliquent dans votre projet de potager ? C’est super ! Cultiver un potager est notamment une activité sympa et relaxante pour les jeunes et moins jeunes. Si, toutefois, vous passez des heures dans votre potager et que cela engendre plus de stress que de plaisir, cultiver un potager n’est tout simplement pas fait pour vous.
 
Astuce bonus : n’oubliez pas que tout ce à quoi vous accordez de l’attention grandit. Par conséquent, les soins supplémentaires que vous prodiguez à vos herbes aromatiques, légumes et fruits vous seront rendus au centuple. Vous vous régalerez avec les produits de votre potager ! 
 
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